Restauranten er en perfekt løsning for en helaften med mat og vin fra øverste hylle, servert i flotte omgivelser med en  avslappet og koselig atmosfære. Sven Erik Renaa og hans team tilbereder spennende retter med førsteklasses lokale råvarer, med inspirasjon hentet fra Renaas 20 år bak grytene, fra kokkelandslaget, reiser, og hele verdens aromabilde. Restauranten finner du i vår nedre etasje, under Matbaren.

Mat

Rettene og menyene planlegges ut fra årstid og tilgang på nøye utvalgte lokale råvarer, basert på kompromissløs kvalitet fra de beste leverandørene. Et kreativt og nyskapende kjøkken som evner å skape matretter fundert på både tradisjon og evolusjon.

Drikke

Drikke kan velges fra et rikholdig  vinkart med hovedvekt på produsenter fra Frankrike, Italia, Tyskland og Spania. La gjerne våre vinkelnere hjelpe til med å sette sammen en anbefaling til din mat og smak.